איך עושים את הצעד הראשון לחיים בריאים?

איך עושים את הצעד הראשון לחיים בריאים?

זה נשמע כל כך מורכב לעשות צעד ראשון ומשמעותי לעבר שיפור הבריאות. חלקנו אפילו מחליט החלטה חשובה שמחר בבוקר מתחילים...

מתחילים ממה?  האם לוותר על מוצרי החלב או שמא הלחם  המנחם והטוב .. אולי המתוקים  או הקפה?   נראה  מסובך  וקשה ליישום.  אין זמן, אולי לא טעים, הכנה ארוכה, יקר,  דורש עזרה מבחוץ, ומה בשישבת  עם חברים משפחה.. ובקיצור לא עכשיו.

ניתן גם להשלים חסרים בעזרת תוספי תזונה שניתן לקנות בחנות לתוספי תזונה.

מציעה לכם צעד  ראשון  מעשי וחיובי:

מחצית מכל ארוחה יהוו הירקות.  פשוט, קל , טעים וזמין..

 

תכונותיהם הנפלאות של הירקות הופכות אותם לראויים לככב בצלחתנו.  הם מורכבים בעיקר ממים ולכן הם תומכים חשובים בהרזיה. הם מכילים שפע של סיבים ובכך עוזרים לנו להרגיש  שבעים ולמערכת העיכול בפעולת המעיים ופינוי הפסולת. הסיבים תורמים גם בהפחתת ערכי שומני הדם. וכל השאר הם ויטמינים, מינרלים, וחומרים חשובים  נוספים כמו כלורופיל, קרוטנים ( הכתומים) ועוד. אכילת ירקות  תומכת בהפחתת תהליכי דלקת בגוף ובמניעת מחלות כרוניות קשות.  ולסיום, אכילה קבועה של ירקות  בכמות מספקת מפחיתה את התאווה למתוקים  ולנישנושים  ואת תחושת הרעב המתמדת .

 

בכדי להנות מכל שפע הבריאות  הזה חשוב מאד לגוון .  ברור שהסלט הבסיסי של 'עגבניה מלפפון פלפל בצל'  אינו מספיק .   חשוב להיפתח למגוון הסוגים שמציעה עונת השנה.  ההיצמדות לעונת השנה מאפשרת גם סל שפוי במחיר.

 

הירקות המומלצים להכנת סלט הם: חסה לסוגיה (החסה האדומה עשירה ביותר), עלי פטרוזיליה, סלרי , מלפפון, גזר, פלפל אדום לגווניו ( לא הירוקים), סלק, עלי רוקט, עלי קייל, צנוניות, קולרבי, תרד, בצל ירוק  ונבטי עלים: חמניות, ברוקולי, אספסת ועוד.

 

ירקות רבים נאכלים  מבושלים . ערכים רבים נשמרים גם אחרי בישול קצר וחלקם אף הופכים  זמינים יותר  לגופנו.  אידוי הירקות  בסלסלת  נירוסטה או במבוק היא דרך קלה ומהירה להכנה השומרת על רוב ערכי התזונה של הירקות.

 

הירקות המתאימים לאידוי או בישול קצר הם: בטטה, קישוא, כרוב לבן או סגול, כרובית, ברוקולי, גזר, דלעת, שעועית ירוקה, סלק, אפונה וגם עלי תרד, מנגולד, קייל, ותפוח אדמה.  לסלסלת האידוי ניתן לצרף גם קטניות מונבטות כגון מאש, עדשים שחורות או ירוקות  ניתן להיעזר במארזי הנבטוטים  המוכנים . גם טופו ניתן לאדות בסלסילה

 

נסכם בזאת , הירקות הם גלולת הבריאות .  זמינים,  זולים,  יפים לעין ולחיך  וקלים להכנה.  ההסברים המלומדים על חשיבותם נועדו להביא אותנו למודעות ושינוי.

 גופנו , שאמור לקבל את ה'דלק'  המשובח  יודע לעשות את העבודה בעצמו.


33 comments

  • addechash

    buying cheap cialis online

  • maydraw

    viagra

  • maydraw

    ajanta kamagra oral jelly

  • maydraw

    Svizzera PuРіС– Acquistare Kamagra PrornJah buy cialis 20mg Gumecy cialis and leg pain

  • DmkUVHReJi

    BcDSnpxNfKz

השאר תגובה